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绥化大米 如何正确的存储稻花香大米

时间: 2017-06-05    来源: 打印 】  【 关闭

  近年来,随着人们的生活水平上升,老百姓越来越关注健康方面的问题,但凡具有健康意识的人们,都会选择绿色或有机的产品。大米是我们日常生活不可缺少的食品,很多人都知道东北稻花香大米好吃,但是不知道如何储存。今天,小编教教你日常生活如何存储稻花香东北大米。

  东北稻花香大米在稻谷加工后去壳、去皮层后失去外壳保护,胚部和皮层受到损伤,对外界的温、湿、氧影响反映敏感,呼吸旺盛,害虫、病菌易于直接危害,容易吸湿发热、生霉变灰、陈化、虫蛀或爆腰。大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处,食用时采用推陈出新的方法,先吃先买的米,后吃后买的米,防止霉变鼠虫污染。
       
家庭储存大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,先用纸点火烘干、消毒容器。要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸,清除缸内的糠粉、虫卵等。梅雨和盛夏季节,为防止受潮霉变生虫,可在盛米容器内放几片螃蟹壳或甲鱼壳或大蒜头。如米已生虫应先清除米虫,然后将花椒和茴香用纱布包好放在大米表面,米缸桶不要马上密盖。

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